本日は1872年(明治5年)の5月4日に
千葉勝五郎という人がラムネの製造・販売を
始めた日なので、それを記念して「ラムネの日」
とされてるそうですね。
子供時代に独特のガラス瓶入れられに入れられ、
凸型の道具でビ~玉の栓を開けた途端シュワ―と
吹きこぼれるのを慌てて飲んだ懐かしい思い出が
あります。
「ラムネ」という名前は、英語の炭酸飲料名「レモ
ネード」が,訛って「ラムネ」になったとのこと。
「レモネード」「ラムネ」確かに発音は似ています。
ラムネは炭酸飲料業界に大手飲料メーカーが参入して
いなかった昭和20年代の後半頃が最盛期(私が
3歳~12歳頃)で日本全国に2300の製造所があった
そうです。
それが今、ラムネ協会に参加している業者は33社に
減り、そのうちコロナの煽りで去年から今年に
かけて4社が廃業.、またはラムネ製造から..撤退して
しまいました。
コロナの巣ごもり需要を受け炭酸飲料の家庭内
消費量は拡大したと言われる中、ラムネ業界は主要
販売先であったお祭りや花火大会、運動会などが
軒並み中止され、観光地も閑古鳥ですから
「ご当地ラムネ」も売れず、居酒屋さんに出荷して
の「ラムネ割」需要も営業時間短縮の影響で売り上げ
があがらずという状態で、前年比マイナス76%と
いう大打撃を蒙ってしまったそうです。
ビー玉で.蓋をする瓶は「コット瓶」と呼び、19世紀
ごろにイギリスから伝わったものですが、現在では
「王冠」に取って代わられ、いまでは日本以外では
みかけなくなったそうなので、いまやラムネは
日本独自の飲み物なんですね。
残したい文化だと思います。秦野市の「水」は
美味しいことで定評があり「秦野の美味しい水」
としてペットボトルで販売していますが、大きな
売り上げには.なっていません。
この際、再利用可能なガラス瓶を使った
ご当地ラムネを「はだのㇾモネード」の
ネーミングで販売したらどうかと思うのですが、
だれかやらんかね~」
☆動画 残りわずか、オールガラス製ラムネ瓶
3:53
https://www.youtube.com/watch?v=PoCcYLBkE_k