厚木上映会「WE ARE WAHT WE EAT～食べることは生きること」に参加

米国の有名レストラン経営者で料理研究家としても

活躍している「アリス・ウオーターズ」さんが、日本

各地を訪れて、「ローカル」「オーガニック」「旬の

食品」「生産者ファースト」をキーワードに「日本食材、

日本農業・農村の伝統」の素晴らしさを、改めて指摘

してくれる映画で、私はえらく感動させられました。

秦野市でも上映会を具体化したいと思わされました。

とにかく、日本農業の衰退ぶりを見るにつけ、勇気

づけられる映画です。

☆動画　　　「WE  ARE  WAHT WE EAT」予告編

　　　　　　　https://eiga.com/movie/101733/video/